평창 황병산 사냥민속은 해발 700m 이상의 고원지역, 적설량 1m 이상의 산간지역에서만 볼 수 있는 겨울철 공동체 사냥을 주제로 하는 민속으로, 이 지역의 의식주, 공동체 신앙, 사냥 관행 등 사냥민속의 모습을 그대로 간직하고 있으며, 특히 사냥 방법, 사냥도구 제작, 사냥제 등 강원특별자치도 산간지역의 전통적 산간 수렵문화를 잘 재현하고 있는 사냥민속이라는 점에서 전통문화의 체계적인 보존·전승을 위해 지정가치가 큼.